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SqualoBruto · 29-05-2007, 10:33

Ti passo la ricetta:

Lumache di mare

Difficoltà: Facile - Tempo: 40 m

INGREDIENTI (per 4 persone)

1. Lumache di mare 1/2 kg

2. Aglio, spicchio 1

3. Salsa di pomodoro 1 tazza

4. Peperoncino 1 pezzetto

5. Olio extravergine 3 cucchiai

6. Sale q.b.

PREPARAZIONE

1 Lavate per bene le lumachine di mare.

2 In una padella fate rosolare nell’olio l’aglio schiacciato, unite la salsa di pomodoro, il peperoncino e le lumachine, salate leggermente e fate cuocere per circa 30 minuti a tegame coperto. Servite subito.

29-05-2007, 10:33	#7
SqualoBruto Discus Registrato: May 2006 Città: Casalgrande (RE) Azienda: no Acquariofilo: Marino N° Acquari: 1 Età : 51 Messaggi: 2.866 Foto: 0 Albums: 0 Post "Grazie" / "Mi Piace" Grazie (Dati): Grazie (Ricev.): Mi piace (Dati): Mi piace (Ricev.): Mentioned: 0 Post(s) Feedback 0/0% Annunci Mercatino: 0 Vendo - Acquisto - Scambio	Ti passo la ricetta: Lumache di mare Difficoltà: Facile - Tempo: 40 m INGREDIENTI (per 4 persone) 1. Lumache di mare 1/2 kg 2. Aglio, spicchio 1 3. Salsa di pomodoro 1 tazza 4. Peperoncino 1 pezzetto 5. Olio extravergine 3 cucchiai 6. Sale q.b. PREPARAZIONE 1 Lavate per bene le lumachine di mare. 2 In una padella fate rosolare nell’olio l’aglio schiacciato, unite la salsa di pomodoro, il peperoncino e le lumachine, salate leggermente e fate cuocere per circa 30 minuti a tegame coperto. Servite subito.