Pappone - Come apro cozze e ostriche?
 

Ragazzi,
ho acquistato cozze, vongole e ostriche per preparare il pappone.
Non sono sgusciate.
Come le apro, visto che non posso farle bollire?

con un coltello.
per i piu grossi inserisci la lama in basso e fai scorre fino dall'altra parte per gli altri fai semplicemente leva.

con la cozza nel pugno e le due valve tra indice e pollice, fai forza spingendo le due valve in direzioni opposte, quando si crea un'apertura per effetto dello scivolamento delle due valve, inserisci la lama di un coltello e falla scorrere lungo tutta l'apertura della cozza.

me le mangerei io altro che darle ai pesci #22 #22 #22 #22 ciao da roby katia e martina

io l'ultima voltaho avuto dei problemi con le ostriche,le ho aperte a martellate e cacciavite usato a mo di scalpello

Ciao Roby......

Io pensavo di tritarle con il guscio, al max compro un'altro 'Bimbi'


Roby...Ho il nuovo reattore di ca