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drea 30-11-2012 15:28

Conservare infusi
 
Ciao, avete idea di come si faccia a conservare per lungo tempo infusi di torba o fogliame vario (quercia, castagno, catappa ecc.ecc).

Lo scorso anno ho fatto un infuso di foglie di quercia di circa 1litro, ho messo 1ml di acido cloridrico e poi tutto in frigo. Attualmente non ha odori fetenti, ma sono un po' perplesso nell'usarlo.

Grazie per qualsiasi risposta.
Andrea.

dave81 01-12-2012 13:18

so che molti fanno una specie di decotto di catappa o di pigne di ontano, secondo me sono prodotti naturali che sarebbe meglio produrre e utilizzare subito, o comunque entro breve tempo,quindi ti consiglio di produrre solo piccole dosi. io in generale preferisco mettere dentro in vasca la foglia intera o le pigne di ontano così svolgono anche una funzione di arredo molto gradevole

drea 02-12-2012 19:59

infusi
 
Non ho la possibilità di fare ogni settimana un infuso; la mia idea era quella di conservarne una discreta quantità...esistendo in commercio estratti vari dovrebbe essere possibile dunque anche la conservazione per lunghi periodi.

Basterebbe una ricettina...


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