Alghe nori tossiche?
 

Una mia amica che ha un ingrosso di alimenti per i ristoratori giapponesi, importa direttamente dal Giappone le marche più rinomate di alghe nori. Ebbene mi ha detto che la maggior parte di queste, oltre a essere ricchissime di minerali, contengo piombo e che l'uomo ne può assumere massimo 8 gr. al giorno...e uno Zebrasoma???

se vengono coltivate in acqua inquinata assorbono parti di sostanze tossiche
se vengono raccolte in acqua pura non contengono piombo ecc

io ho fatto una piccola ricerca ... alcune alghe legano il piombo , ma le nori non vengono citate ...

avevo letto un'articolo dove spiegava la coltivazione su reti delle nori
non riesco a trovarlo -28d#
alcune coltivazioni sono vicine a foci di fiumi con conseguente accumulo di tossine

stefano , non lo so , mi sto ponendo adesso il problema .... non è detto comunque che assorbano tutte le tossine immagino .... non penso che in italia venga importato un prodotto dalla arnaboldi , potenzialemtne tossico .. però potrei sbagliarmi ..

fappio io mi sono letto le varie confezioni di nori che utilizzo non c'è nessun riferimento a piombo o tossine #24

stefano è quello che sto dicendo anche io ...

A me dopo una somministrazione di alghe sono morti tutti i pesci che le hanno mangiate..l'unico che non le mangiava (il chelmon) non è morto..però non ho la certezza assoluta che siano state loro la causa.

hypa ,il mio piccolo leuco le mangia a non finire da 3 giorni ... e sta benissimo ... ho anche una coppia di okinauea , che le mangiano , e fino ad ora niente ....

Hypa io le utilizzo da anni senza problemi ........... forse la moria era dovuta ad altro