Mangime pro colorazione fatto in casa: "pastone"
 

Ho deciso di pubblicare questo articolo perchè sulla rete si trovano decine di ricette diverse, spesso poco chiare sulla metodologia della preparazione e sulla reperibilità reale degli ingredienti.

Per questa ricetta ho ricavato l'ispirazione da un sito americano e l'ho poi perfezionata con il mio rivenditore di fiducia..
Personalmente per i dosaggi è molto semplice, io produco mezzo kilo alla volta quindi nel caso in cui si voglia produrre la metà o il doppio basta moltiplicare per due o dimezzare gli igredienti!

Ho usato i seguenti ingredienti:

Multivitaminico JBL Atvitol (2 Ml)


1 Compressa di alga Spirulina (la spirulina delle marche destinate per l'acquariofilia costa 10 euro per 25 grammi, se andate in un negozio di integratori alimentari o di macrobiotica potete comprare 100 grammi di spirulina in polvere o in pastiglie per lo stesso prezzo)

10g di Colorante naturale in granuli a base di Beta-Carotone(70%) ed Astaxantina (30%)(potete procurarlo tramite il vostro rivenditore di fiducia o sempre attraverso negozi di integratori, di macrobiotica o tuttalpiù tramite negozi online)

Un uovo

100g di peperone

100g di Gamberetti sgusciati e surgelati (acquistabile in qualsiasi supermercato)

100g di Cozze surgelate (acquistabile in qualsiasi supermercato)

200g Cuore di pollo (acquistabile in confezioni di cuore di pollo e fegato di pollo, 4 etti complessivi per meno 1.5 euro)

1/2 foglio di colla di pesce (acquistabile in qualsiasi supermercato)


Per preparare il tutto ho usato i seguenti strumenti:


Frullatore
Coltello
Siringa
Tagliere
Tazza
Forno a microonde
Vaschette in alluminio
Sacchetti di plastica
Recipiente Capiente


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http://img822.imageshack.us/img822/4266/pastone2.jpg

Il procedimento si è sviluppato per fasi,

fase 1: preparazione ingredienti
Apro la confezione di cuori e fegati di pollo (la marca migliore per qualità è decisamente la Amadori), separo il fegato dal cuore e utilizzo soltanto quest ultimo per preparare il pastone. Il fegato datelo al gatto, non è sano per i pesci.. Pulite i cuori da vene e da residui di grasso, apriteli e lavateli accuratamente da eventuale sangue residuo!

http://img823.imageshack.us/img823/2034/pastone4.jpg

Nel frattempo scongelate nel forno a microonde cozze e gamberetti..
Ora pulite accuratamente il peperone, cercate di acquistarlo tenendo conto che quasi la metà del peso verrà scartato in quanto dovete buttare la parte interna bianca con i semini! Ricordate di sciacquarlo con attenzione anche se è di provenienza biologica!
Rompete l'uovo e buttate tutto l'albume (il bianco) e lasciate il tuorlo in una tazzina.

http://img14.imageshack.us/img14/9594/pastone3.jpg

Ora in base alla capienza del vostro frullatore mettete i 200g di cuori, i 100g di peperone, i 100g cozze e i 100g di gamberetti all'interno e fatene una finissima poltiglia! Il mio frullatore è piccolo quindi ho dovuto tritare singolarmente gli ingredienti, per dare un'idea della finezza nella foto vedete i cuori tritati:

http://img855.imageshack.us/img855/7154/pastone5.jpg

Fatto ciò possiamo preparare un contenitore pulito, e iniziare a inserire tutte le varie poltiglie, nel frattempo con le siringhe preleviamo 2ml di multivitaminico, estraiamo la Spirulina dal film protettivo della capsula e prepariamo il colorante ad essere versato!

I frullati:
http://img684.imageshack.us/img684/5454/pastone7.jpg

Il resto degli ingredienti:
http://img11.imageshack.us/img11/6850/pastone6.jpg

Ora il passo successivo è mescolare tutto energicamente in un contenitore unico, assicuratevi che i frullati siano omogenei! Poi aggiungete in ordine il tuorlo d'uovo, il granulato di colorante e la spirulina in polvere!

http://img96.imageshack.us/img96/5200/pastone9.jpg

Nella tazza vuota dell'uovo posizionate la colla di pesce e aggiungete 1/4 di bicchiere d'acqua..mescolate energeticamente e aspettate che si sciolga!

http://img12.imageshack.us/img12/2416/pastone8.jpg

Ora stendete il preparato e mescolatelo con l'acqua mischiata alla colla di pesce finchè non avrete un pastone omogeneo, denso e ben disteso nel vostro recipiente! a quel punto versatelo nelle vaschette di alluminio

http://img688.imageshack.us/img688/9061/pastone11.jpg

Ormai il grosso è fatto, potete coprire la vaschetta con della pellicola trasparente e poi chiudere il tutto in un sacchetto freezer!

http://img844.imageshack.us/img844/8025/pastone12.jpg


Ora avete a disposizione un pastone fantastico, spesa complessiva per 2.5kg di pastone finale circa 23 euro:-D! E io ho usatolo solo gli ingredienti migliori e più costosi:-))! Ma usatelo con parsimonia, è molto inquinante per l'acqua e i pesci sporcheranno molto di più dopo una mangiata simile!

P.S. [IMPORTANTE] se il pastone è indirizzato a pesci che tendono a soffrire spesso di verminosi (vedi discus, oscar etc.etc.) oppure siete solo prudenti (e fate bene) aggiungete uno spicchio di aglio tritato finissimamente ogni mezzo kilo di pastone!

Buon appetito! #e39

- per che specie può essere usato?
- da quando lo usi?
- eventuali problemi?

questa sarebbe la ricetta "ideale" per pesci come discus, oscar, grandi ciclidi americani e in generale pesci carnivori o onnivori che necessitano di un discreto apporto proteico e di "aiuti" della colorazione..

è sconsigliabile per pesci a base vegetariana, visto che un etto di peperone non può sicuramente fare le veci di una base alimentare vegetale..

usandolo da due settimane non ho avuto alcun problema, i pesci stanno che è una meraviglia! l'importante è il fattore "buon senso" dell'acquariofilo perchè hai sempre a che fare con un pastone ultraproteico, quindi non puoi pensare di alimentare un pesce (oscar nel mio caso) due o tre volte al giorno con un mangime simile.. in primis perchè l'animale produce più rifiuti e in secundis perchè esponi fegato a uno stress non indifferente se non riesci a dosare le quantità correttamente