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franconero 22-02-2010 21:51

Grado Catappa
 
Salve amici, gradirei sapere quando si parla di Catappa grado A o B a cosa ci si riferisce precisamente... insomma cos'è sto grado?
Grazie :-))

GaetanodiRoma 25-02-2010 16:01

Semplice, si riferisce alla purezza della foglia ed esiste anche un grado C.
Ovviamente il grado A è il migliore, senza buchi e macchie.
Queste foglie vengono raccolte (mature) quando cascano dall'albero. Prima si raccolgono più pure sono.
Io le uso per le caridine.


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