Cucinare caridine
 

O meglio cucinare per caridine! Ho sentito che molti mettono pezzi di verdura (zucchine e peperoni) per alimentare le caridine. Volevo sapere se va bene secondo voi e se non si inquina troppo l'acqua

Io stavo pensando di mettere due striscioline dentro un piccolo recipiente sul fondo, faccio bene?O cmq è una cosa che alla fine non serve?

grazie mille

P.S: che vino ci abbinereste ? #17

L'essenziale, come sempre, è non esagerare e non succederà nulla di catastrofico.

Certo se hai due caridine e metti una zucchina intera qualche problema può capitare...................

Per il vino prova col chianti, hai visto mai gradiscano -97c -e66 :-D :-D

Ma le verdure vanno sbollite?
Che si intende?
Grazie, io ho provato sia con carote e zucchine ma non me le hanno mai toccate, non capisco il perchè.

cotte.... #36# #36#

Meglio non cuocerle, diciamo quel tanto(una leggera sbollentata) che consenta alla verdura di affondare,questo perche un processo troppo lungo di cottura porta ad un impoverimento delle sostanze nutritive.

Io compro piselli, carote, zucchine e patate surgelate, le faccio scongelare, le lavo velocemente sotto acqua corrente e le butto in vasca :-)

Poi accendi il fuoco sotto e dopo mezz'ora hai un ottimo minestrone #36#

Ma perchè le mie non le toccano le verdure sbollite? Ho provato con zucchine e carote, che posso fare? Grazie

mha io nn sono un esperto ma quando sono passato dal cibo in scaglie al granulare i pesci nn me lo mangiavano, il negoziante mi disse perchè erano abiutati all'altro e nn lo riconoscevano come cibo (dopo de giorni di digiuno hanno incominciato a mangiare il granulare senza problemi)

Secondo me il discorso p lo stesso... non gli interessa come cibo hanno di meglio! poi se qualcuna iniziasse a mangiarlo andrebbero anche le altre

Ovviamente non gli dò tutto assieme, ma alterno e non troppe volte a settimana :-)