Problema diffusore co2 artigianale
 

Come avete intuito dal titolo del topic ho un problema con il diffusore della co2.
Premetto che è il mio primo esperimento con la co2 ma fino ad ora con la pietra porosa è stato tutto ok.

L'impiantino funzionava a dovere ma a mio avviso con delle bolle troppe grosse, quindi ho deciso di acquistare un difusore della Dennerle.

Oggi l'ho collegato ma dopo due ore non si vede ancora una bollicina. Secondo voi a cosa è dovuto?

come produci co2?
in bottiglia con lievito ecc?
in questo caso la pressione prodotta da questo sistema non è sufficente a far uscire la co2 dal diffusore in vetro... servono circa 2 bar!!
ti conviene tornare alla porosa #36#

Quoto, dando per scontato che il diffusore non è danneggiato sembra proprio un problema di pressione.

E' probabile che il problema sia proprio la pressione.
Puoi usare, per avere bolle meno grandi, una pietra porosa a grana fine o, eventualmente, in legno.

il sistema è in bottiglia con lievito ma in giro in qualche topic ho letto di qualcuni che lo utilizza

utilizzano diffusore in vetro con bottiglia in plastica??
mi sembra strano....
come dicevo prima la pressione dovrebbe stare sui 2 bar.... con quella pressione la bottiglia di plastica si gonfierebbe!
supponiamo che comunque tu riesca ad arrivare a tale pressione con non so quali dosi di lievito e zucchero... non sarebbe costante e il diffusore dopo poco tornerebbe a non funzionare!
quoto per la porosa in legno di tiglio! ;-)

Anche io, quando avevo l'impianto a lievito, utilizzavo la porosa in legno. E' una cannonata.

Io con il sistema Co2 a fermentazione (utilizzo pero il contenitore originale del sistema askoll nature) uso il diffusore della boyu in vetro... va benissimo!!

A disposizione avrei anche un diffusore della askool, dite che se provo con quello possa funzionare?

provare non costa nulla! ;-)