maledetto sale!!!
 

oggi ,dopo nemmeno 7 mesi dall'apertura della confezione, ho trovato il sale umido e con un colore tendente al verde.
sto provando a farlo sciogliere ma nulla,l'acqua rimane torbida per cui penso sia ormai inutilizzabile(c'è ancora mezza confezione da 5 kg -04 -04 ).

il sale in questione è il Reef Crystals,ottimo sale soprattutto per la solubilità ma,come è del resto accaduto con la vecchia confezzione lo scorso agosto,durante le ondate di calore si rovina con metà del sale ancora da usare.

a voi in media quanto dura una confezione prima che il sale si rovini?

come la conservate?

io una parte la tengo chiusa in un barattolo sigillato tipo marmellata, mentre per quanto riguarda la busta sigillo il foro di apertura con del nastro adesivo...
mai avuto problemi facendo così!