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domanda su lievito,zucchero e acqua
Salve..
ho realizzato questo http://www.acquaportal.it/Articoli/F...o2/default.asp Ora vorrei sapere..ho messo la bottiglia in verticale poggiata a terra,è giusto ?? Poi il tubicino parte e finisce nella pietra porosa proprio sotto la pompa,ok?? Si dovrebbero vedere bollicine prodotte?io non ne vedo!! grazie |
ma perchè si deve usare quel tipo di colla??
un normale silicone non si può usare? |
io ho usato un normalissimo silicone..
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ma quelle pietre porose o il legno di tiglio dove lo potrei provare?
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la pietra porosa la trovi in un qualsiasi negozio di acquari
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dato che ci sono:
http://www.acquaportal.it/ARTICOLI/A...O2/default.asp dove compro un deflussore per flebo? |
Il deflussore lo compri in farmacia
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se uso il deflussore il legno di tiglio non mi serve più giusto?
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il deflussore serve per fare il contabolle, il legno di tiglio (o la porosa) sono quelli da mettere in acqua per fare uscire la CO2.
Sono due cose diverse. |
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http://www.acquaportal.it/ARTICOLI/A...O2/default.asp "Questo sistema di diffusione della CO2 è stato testato su un impianto artigianale a lievito e zucchero. La micronizzazione avviene grazie ad una membrana già presente nel deflussore costituita da una rete a maglie finissime. Quindi non è necessario l'acquisto di un setto poroso" |
oppss.. hai ragione, mi era sfiggito l' articolo #22
si, in questo caso fa lui da diffusore... anceh se io con la porosa di legno di tiglio mi sono sempre trovato bene |
userò tutt'e due
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Qualcuno sa dirmi se le bolle si devono vedere ad occhio nudo ?io non ne vedo
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scusate, ma usando il deflussore per flebo, l'acqua che immetto nel cilindro scende verso la bottiglia....
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scusa silvos ma ragazzi mi rispondete alla prima domanda?la bottiglia va messa in verticale a terra??devo vedere delle bollicine uscire?il co2 si sprigiona come gas quindi l'aria passa dal tubo e va fino alla pietra porosa??allora a che serve il contagocce?
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come si fa a farla rimanere nel tubo???? |
per mia esperienza ...
1) si la bottiglia va messa in verticale, 2) le bollicine iniziano dpo qlke ora ... lasciando 4 dita di spazio libero nella bottiglia a me iniano dopo circa 6 ore ke ho preparato la miscela e chiuse per bene tutto, 3) si la co2 si forma nella bottiglia quando è tanta da fare pressione sfiata dall'unico posto possibile: il tubo e quindi in acqua, 4) il contabolle serve a renderti conto di qnta co2 stai immetendo, la volta dopo saprai quanto stringere il deflussore per avere la co2 ke ti serve ... mi viene il dubbio ke il tuo impianto perda ... o per il tipo di plastica della bottiglia o dal tappo o ... #13 hai fatto seccare bene la colla? se schiacci un po' la bottiglia esce co2? |
fragile puoi rispondere anche alla mia domanda?
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ora ci sono riuscito!
PS: se levo il tappo dalla bottiglia l'acqua cade? |
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se prima chiudi completamente il rubinetto della flebo non dovrebbe ;-) |
ragazzi se schiaccio la bottiglia si vede dentro il tubicino spostarsi dell'acqua..forse questa ostruisce il passaggio??cmq le bolle non le vedo uscire dalla pietra porosa
per la colla anche se dovevo farla seccarla bene ormai in questi giorni sarà ultra secca |
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a me è venuto questo dubbio..con l'acqua passa la Co2..boh
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scusate ma qunato zucchero/acqua/lievito avete usato? e di ke dimensione è la bottiglia? #24 |
bottiglia da 1 litro e mezza, 120 gr di zucchero, 6 grammi di lievito, il tutto arriva quasi a 3/4 della bottiglia...
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ah ma quante ore ci vogliono prima che inizi la produzione di CO2?
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A me dopo un paio d' ore inizia a produrre CO2. Comunque non ci deve essere acqua nel tubicino, quando aumentera' la pressione , quell' acqua verra' spinta in alto verso il contabolle.
Io tengo chiuso il rubinetto del contabolle, dopo un paio d'ore provo ad aprirlo, se l' acuqa del contabolle non scende lungo il tubo, lo apro completamente e vedo salire le bolle di CO2 |
il tubo deve essere privo d'acqua???
L'acqua nel contaboplle come la metto allora??? E poi come diamine faccio ad eliminare quella del tubo? :-D |
quella del tubo, quando aumenta la pressione della co2, si muovera' verso il contabolle, e restera li. Se invece e' troppa, continuera' verso la porosa/diffusore ... ed uscira' nell' acquario.
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ok ragazzi quindi anche se c'è l'acqua il Co2 dovrebbe passare..cmq ho seguito le indicazioni di quella guida per il dosaggio di lievito zucchero e acqua
cmq quest'acqua che c'è nel tubicino è dell'acquario..sale dalla pietra porosa giusto ? |
si :-)
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Si ke ci arriva! la pressione aumenterà molto infatti se agitate la bottiglia si formerà moltissima co2 e se non ci sarebbe lo sfogo cioè la pietra porosa nell'acquario, la bottiglia comincierebbe a deformarsi se non a scoppiare! non provateci ovviamente! il mio sistema è diverso!
se non avviene la produzione di co2 è perchè la temperatura esterna è più bassa di 24#25 gradi oppure xkè è esaurita la carica! |
sai che forse questa cosa della temperatura è giusta ??qui stranamente c'è freddino in questo periodo
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ho dato un'agitatina veloce veloce..e sono uscite le bolle..poi ho subito tolto il tappo cosi da non introdurre altra co2 in acquario..quindi conclusione..qui ci sono 24° quindi non viene prodotta Co2..infatti bollicine zero totali...agitanto avrò scatenato io la reazione e le bollicine sono uscite..
ora però come faccio ??mica posso agitare ogni tanto e finire li boh |
da me ci sono 27 gradi però :-D
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sono un perito chimico :-)) ...la temperatura è fondamentale x la fermentazione!anche se a 24 gradi dovrebbe funzionare lo stesso! in casa mia in inverno non arrivo a 22#23 gradi e il tutto non funziona...non avendo una fonte di calore vicino l'acquario devo ripiegare su altri metodi...
in questo periodo a me va ke è una favola! hai messo le giuste quantità? cosa usi quello a gel o quello normale? |
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Traduzione italiana Team: AcquaPortal
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