chiodini
 

la cena di stasera a base di chiodini.... e anche domani...dopodomani ..... dopodidopodomani....didopodopodopodomani.......... ..........:-))
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non si fa così però!

perche'? che ho fatto?

Bravo bravo.. :-))

perchè davanti ad un piatto di funghi non ragiono!

Ok, allora, io porto il vino. A che ora ci mettiamo a tavola?

boni!!!! ho già la bava...

Grande un spuntino con i fiocchi hai preparato

Ciao.....ma li hai raccolti tu???

azz. qui dove abito (Crocefieschi) sono tutti boschi di castgna e quando è la stagione
vado per porcini e ne trovo parecchi (è da quando ho imparato a camminare che vado nei boaschi:-))).....solo che quast'anno ninte di niente (solo un po a Giugno) ma nella vera stagione (fine agosto e settembre e Ottobre nulla....).....va be sarà per un'altranno
cmq se ci sono Genovesi e non che vogliono venire a cerca funghi in quel di crocefieschi (quando è stagione) fate un fischio che organizziamo he??;-)

certo li ho raccolti io e mia figlia

benissimo....ora sbottonati e fammi venire l'aquolina in bocca....
vale a dire come (me) li cucini.....??'

Proprio ieri sono andato ad una mostra micologica..
Ammazza quanti tipi ne esistono.. Io mi avvelenerei subito


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anch'io sono interessato a qualche succulenta ricetta!!!

ecco li abbiamo mangiati tutti in due colpi .... ce ne erano veramente tanti (burp) ricetta? facilissimo, dopo averli lavati li taglio in pezzi grossi e li metto a cucinare con olio di oliva extravergine, tre o quattro spicchi di aglio, prezzemolo tritato ed una manciata di pepe, ci metto anche un dado.... 30 minuti e sono pronti... niente di speciale come vedete ma i funghi perlano da se'!
consiglio un buon bicchiere di rosso vicino

che fame che mi è venuta... tra l'altro funghi e tartufi li adoro...

tanto per restare in tema

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e pensare che mi erano finiti i cestini

ummmh! mi è venuta una lappa!!!!!!!