Raffaele io ho questa dose confermi????
1lt d'acqua
mezzo panetto di lievito
100gr di zucchero

la regola è semplice almeno per la ricetta che uso io (di Albert Prust) il doppio di zucchero rispetto alla quantità di acqua: 70 ml di acqua 140 gr di zucchero

Ok ho provato con l'agar e sembra tutto ok .. ho messo tutto insieme una mezz'ora fa e già produce qualche bollicina !!

Ho fatto la prima prova con mezzo grammo di agar e si è solidificato abbastanza bene ma ne ho fatto un secondo con doppia dose per farlo rapprendere di più sperando in una durata più lunga ..

Adesso aspetto di vedere che succede quando comincerà a fermentare per bene !

EDIT:

Hem .. mi è venuto un'altro dubbio adesso .. ho provato a metterlo nell'acquario collegato ad una pietra porosa che sembra nebulizzare abbastanza bene .. nonostante l'abbia messa vicino alla mandata del filtro che cmq manda verso l'alto le bolle per come escono dalla pietra se ne salgono dritte dritte a galla .. non credo che un nebulizzatore apposito per la co2 risolverebbe .. che faccio adesso ? #06

silver3637, anche io uso una pietra porosa e va bene lo stesso. Devo assolutamente trovare dell'agar #24

Se proprio non lo trovi lo ricompro e te ne mando un paio di bustine .. cmq come ti ho già detto si trova dappertutto .. anche su ebay XD

Dimmi ma anche a te sale dritta in superficie ? non si disperde tutta ?

Comunque mi sa che lo collegherò presto perchè ho comprato il test dell'askoll della co2 ed è su da questa mattina e segna livello basso !

sale dritta in superficie #36#

e dammi l'indirizzo che ti mando l'agar XD

Ma la lemna minor (quella che regali a quanto dice la firma.. poi non so se è un tranello per il link :P ) è quella che si sparge e ti impesta tutta la superficie ?

quel link non ha nulla a che fare con la lemna :-)) si comunque è quella, per l'agar aspetto un altro pò se non la trovo ti faccio sapere ;-)

per sapere se hai giusta quantita di CO2 usa questa tabella ;-)

http://www.dennerle.de/HG07UG07.htm

considerato che al momento ho ph 8 e kh 10 ... direi di no :-))

Grazie mille !

P.S. Non so come ma questa mattina ho collegato definitivamente la co2 al'acquario e dalla pietra porosa escono bolle molto più piccole di ieri e con uno strano ricircolo creato dal filtro riescono a vagare a mezz'acqua fino al lato opposto dell'acquario -11