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Topastro 12-11-2008 15:19

ma le ho già dette... vai nella prima pagina di questo 3d e vedi ben ^^

Topastro 12-11-2008 15:19

ma le ho già dette... vai nella prima pagina di questo 3d e vedi ben ^^

magiuma 12-11-2008 15:29

mi sono spiegato male: in quel post hai parlato di "cucchiai" e non di grammi o litri, ed inoltre non dici di che misura è la bottiglia che suppongo essere almeno 1.5L. Immagino, però, che tu la "pozione" la faccia a occhio ed esperienza.
Per me (e credo anche per gli altri) sarebbe più comodo che postassi le grammature per una bottiglia da 0.5L o per la bottiglia che usi tu.

magiuma 12-11-2008 15:29

mi sono spiegato male: in quel post hai parlato di "cucchiai" e non di grammi o litri, ed inoltre non dici di che misura è la bottiglia che suppongo essere almeno 1.5L. Immagino, però, che tu la "pozione" la faccia a occhio ed esperienza.
Per me (e credo anche per gli altri) sarebbe più comodo che postassi le grammature per una bottiglia da 0.5L o per la bottiglia che usi tu.

Topastro 12-11-2008 15:32

ah oki... facciamo così entro sera vi posto le grammature, se mi dimentico avvisatemi... cmq io si uso una bottiglia da un litro e mezzo... (conosco chi ne usa 3 da mezzo, attivate a una settimana di distanza, e raccordate con un raccordo a 4 vie con 4 rubinetti (quelli in metallo della wave, così quando uno è scarico, chiude il rubinetto corrispondente, togli ela bottiglia, ricarica e via, produzione non stop...ma a me manca lo spazio...)

Topastro 12-11-2008 15:32

ah oki... facciamo così entro sera vi posto le grammature, se mi dimentico avvisatemi... cmq io si uso una bottiglia da un litro e mezzo... (conosco chi ne usa 3 da mezzo, attivate a una settimana di distanza, e raccordate con un raccordo a 4 vie con 4 rubinetti (quelli in metallo della wave, così quando uno è scarico, chiude il rubinetto corrispondente, togli ela bottiglia, ricarica e via, produzione non stop...ma a me manca lo spazio...)

Topastro 12-11-2008 16:03

60gr zucchero+20gr maltosio+80gr farina+ 10gr bicarbonato+3-4 gr lieviti ad alta+ eventualmente 1-2 gr di lactobacillus bifidus il tutto per 1,5 litri... poi piccole variazione vengono fatte a occhio a seconda delle proprie esperienze...

Topastro 12-11-2008 16:03

60gr zucchero+20gr maltosio+80gr farina+ 10gr bicarbonato+3-4 gr lieviti ad alta+ eventualmente 1-2 gr di lactobacillus bifidus il tutto per 1,5 litri... poi piccole variazione vengono fatte a occhio a seconda delle proprie esperienze...

cassinet 12-11-2008 16:06

Topastro concordo con te sull'effetto del bicarbonato... avevi fatto allora un lapsus in prima pagina quando scrivevi :
Quote:

Originariamente inviata da Topastro
un cucchiario da caffè di bicarbonato 8abbassa il ph e prolunga la vita dei lieviti

grazie per i dati che ci hai fornito...
se riesci anche a postare le grammature meglio ancora ! :-))

edit : OPS ! GIà FATTO ! ;-)

cassinet 12-11-2008 16:06

Topastro concordo con te sull'effetto del bicarbonato... avevi fatto allora un lapsus in prima pagina quando scrivevi :
Quote:

Originariamente inviata da Topastro
un cucchiario da caffè di bicarbonato 8abbassa il ph e prolunga la vita dei lieviti

grazie per i dati che ci hai fornito...
se riesci anche a postare le grammature meglio ancora ! :-))

edit : OPS ! GIà FATTO ! ;-)


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