Alla fine ho preso il limulus.
Dato che non mi serve rilevare il ph come posso staccare questa funzione?
Roberto buti mi ha consigliato:
" Fai un ponticello sull'ingresso sonda ph chiudendo i due contatti. "
Non è che ho capito cosa sia sto ponticello che dovrei fare :)

praticamente ti ha suggerito di cortocircuitare l'ingresso, quindi si tratterebbe di aprire lo scatolotto e individuare i fili che portano allo spinotto della sonda. oppure, visto che mi pare un comune bnc, vai in un negozio di elettronica, ne compri uno (costerà 50 cent) e ti fai spiegare come metterlo in corto, vale a dire collegare il puntale centrale con il corpo dello spinotto stesso.

Grazie!!
Inizialmente il display impazziva per rilevare il ph ma poi si è fermato quindi lo lascio così...
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uhmmmmm guarda, non sono un gran elettronico, ma se ti ha detto di metterlo in corto, sicuramente c'è un motivo. magari un giorno ti verrà comodo misurare il pH e a lasciarlo così te lo sminchi ;-)