[QUOTE...quanti pesci rossi dovrebbe mangiare a settimana][/QUOTE]

:#O ma io mangio te...>:-(

perchè la vita di un pesce rosso vale più di quella di un lombrico? o di un'alborella?

Avendo un acquario di carassi al momento sì...
Non tengo e non terrò mai animali da cibo vivo ma questo è un mio problema ;-)

comunque avevo lasciato il mio acquario vuoto a maturare, ma il negoziante mi ha detto che se non ci metto dentro nulla è inutile, perchè non si sporca l'acqua e i batteri non si sviluppano.
che diavolo devo fare?

Lascialo vuoto e aggiungi un pizzico di mangime e le piante.
Il negoziante prima ti vende i pesci, prima ti venderà il mangime, prima ti venderà l'acqua...i medicinali...i pesci per rimpiazzare i morti...

ok, comunque volevo sapere se era possibile diciamo coltivare dei batteri in una vaschetta, in modo da averli sempre pronti in caso di emergenza o cose del genere.

No. Dovresti avviare una seconda vasca, con altri cannolicchi...ma non ha senso.
Anche perchè le emergenze di cui parli te si possono evitare. Non lavando le parti biologiche del filtro, non sifonando il fondo in maniera consistente, evitando di inserire i pesci tutti insieme, non cambiando l'acqua completamente...