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bolognesip 23-03-2006 09:27

Quote:

Originariamente inviata da Dark_70
Non vorrei sbagliare ma le uova decapsulate sono liquide, questo credo sia un liofilizzato o qualcosa del genere, e come tutti i liofilizzati non so fino a che punto conservino le proprietà nutritive.

Le cisti decapsulate non sono liquide, molto spesso ci si confonde in quanto si trovano in soluzione liquida conservante pronte all'uso oppure disidratate, quest'ultime, vanno utilizzate previa idratazione in soluzione acquosa integrata con alcune goccie di un complesso polivitaminico. Mentre per quanto riguarda il potere nutrizionale rimane pressochè invariato rispetto ai Naupli appena schiusi.

Ciao Pietro.

Dark_70 23-03-2006 11:37

Quote:

Ovviamente le cisti idratate possono essere incubate per la produzione dei naupli. Se le cisti decapsulate devono essere conservate necessitano una parziale disidratazione: vengono filtrate a 120 µm e trasferite in una soluzione concentrata di lg (cisti secche)/ 10ml di acqua
Non sono liquide ma si trovano in soluzione liquida ....... quindi non avevo sbagliato ..... :-D
io cmq non le uso! ma tutto buono a sapersi.

gio1265 23-03-2006 14:10

Quote:

Originariamente inviata da Dark_70
Quote:

Ovviamente le cisti idratate possono essere incubate per la produzione dei naupli. Se le cisti decapsulate devono essere conservate necessitano una parziale disidratazione: vengono filtrate a 120 µm e trasferite in una soluzione concentrata di lg (cisti secche)/ 10ml di acqua
Non sono liquide ma si trovano in soluzione liquida ....... quindi non avevo sbagliato ..... :-D
io cmq non le uso! ma tutto buono a sapersi.

Zzzzzzzzzzzzzzz.... :-D :-D
anche io non penso di decapsularle in casa, ma tutto buono a sapersi. :-) :-)
#21

bolognesip 23-03-2006 18:41

Quote:

Originariamente inviata da Dark_70
Non sono liquide ma si trovano in soluzione liquida ....... quindi non avevo sbagliato ..... :-D

Dipende dai punti di vista e, secondo il tuo, allora anche le olive in salamoia si potrebebro considerare liquide?!?! -50


Ciao Pietro.

Dark_70 23-03-2006 18:45

Quote:

Originariamente inviata da bolognesip
Dipende dai punti di vista e, secondo il tuo, allora anche le olive in salamoia si potrebebro considerare liquide?!?! -50
Ciao Pietro.

esatto!, anche la "salama da sugo" se immersa nel sugo può considerarsi liquida :-D

Certo che anche Voi sempre a puntigliare!!
:-(

gio1265 23-03-2006 18:53

tse "la salama da sugo"..... e io che mi ero illusa di poter imparare qualcosa di nuovo......... -04 e ho fatto la mia bella ricerca seria seria.... e speravo di poter disquisire con qualcuno in merito a sta cosa..... e invece siamo andati a finire alla "salama al sugo"....... e sempre così va a finire..... a tarallucci e vino.... ma, e qui la domanda sorge spontanea, i tarallucci immersi nel vino, sono liquidi anche loro?
#21


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