vai su "fai da te" c'è tutta la procedura

allora, io dico la mia ricetta:
1 lt acqua tiepida ( o dall'acquario, o dal rubinetto, ad una temperatura compresa tra i 24 e i 29 gradi;
330 gr zucchero
1/2 panetto lievito FRESCO sciolto nell'acqua.
L'importante èp che il lievito sia buono, non prossimo alla scadenza!!!