Sai cos'è Benny, che fino ad oggi ho "dato" il fruttosio, ma senza sapere dosi ne nulla. Ne scioglievo una punta di cucchiaino a settimana (220 litri d'acqua).
Invece la vodka potrei dosarla meglio seguendo almeno le dosi minime consigliate. #36#

I sistemi funzionano ma arrivi ad un limite al di sotto del quale non riesci a scendere.....

Collasso batterico??? Diciamo che favorisci la crescita di alcuni ceppi a discapito di altri come i batteri aerobici denitrificanti.....

Guarda che ti sbagli.. La vodka si tiene in freezer ! :-)

un'ultima domanda prima di partire:
con che frequenza va usato lo zucchero?

La risposta...immancabile e immancabilmente insufficiente è ...DIPENDE! #18

Questo è il motivo per cui invece del fruttosio (oltretutto meno preciso da dosare) preferirei usare la vodka che con una siringa si dosa perfettamente.

Sentendo altri nei forum ho sempre dato una punta di cucchiano a settimana, diciamo un "pizzico", insomma quasi niente! :-)

ok questa sera doserò 0,1ml poi aspetterò 2-3 gg poi altri 0,1ml...vedremo