Tu hai un cavetto da 100W teoricamente molto potente, pero' immagino tu abbia anche un fondo abbastanza alto, di almeno 5-6cm o piu', le radici non dovrebbero bruciarsi, lo noteresti se vedi le piante deperite, man mano che l'acqua di dondo si scalda risale in superficie e viene sostituita da acqua + fredda, in pratica non ci sara' mai una zona caldissima e una fredda, il cavetto e' utile per fare un movimento d'acqua continuo.
Fai una prova -anche se fa ancora molto caldo- io metterei il cavetto a 26° e il riscaldatore principale a 27° (poi dipende dalle specie di pesci che hai in vasca la temperatura) cosi' il cavetto fara' il riscaldamento principale e il riscaldatore a provetta gli fara' da supporto.

Il cavetto non deve essere usato come riscaldamento principale,deve essere collegato al suo termostato che verra' impostato ad una temperatura di un grado superiore rispetto al riscaldatore a provetta,in questo modo si ha una corrente calda che sale dal fondo e che quindi crea un ricircolo di acqua continuo facendo diventare il substrato un filtro biologico,il mio consiglio e' di collegarlo a un termostato di inverno e a un timer d'estate in modo da accenderlo un tot di minuti all'ora

Mi sapresti dire anche le temperature dell'uno e dell'altro da impostare?

Io solitamente tengo 26 il principale e 27 il cavetto,comunque regolati in base a quello principale poi di conseguenza tieni un grado sopra il cavetto che comunque difficilmente riuscira' ad arrivare alla temperatura selezionata dal termostato