Per lo sbalzo non mi preoccuperei al limite testalo prima di mettere i pesci prima di accendere le luci e prima che si spengano ma se c'è un buon equilibrio non ci dovrebbero essere problemi.
Si il gh a 5-6 va bene, il getto della pompa tienilo 5-10mm al di sotto della superficie cosi che increspi appena l'acqua, poi dipende anche dalla portata della pompa sono cose da vedere a occhio.

Consiglione per adesso lascia perdere i discus e prenditi un bel libro sugli scalari e leggilo tutto prima dimettereli in vasca, e già che ci sei prenditi un altro bel libro per farti un pò di basi sulla gestione di un acquario. :-)

Il problema è che ci sono opinioni discordanti tra quanto si dice in letteratura per gli scalari e discus e quanto si sente poi dai negozianti.
Io avevo osservato tutti i passi canonici in modo scrupoloso e avevo valori correttti di kh,gh,ph. Poi mi sono preoccupato dello sbalzo e i cattivi consigli dei negozianti mi hanno fatto allertare.

P.S.: il problema è che ho avuto per 10 anni un acquario con guppy e valori un po' meno critici. Ora volevo passare a qualcosa di più impegnativo. :-(

Di negozianti competenti purtroppo ce ne sono pochi, fossi in te mi atterrei a un buon libro e già che ci sei leggi i vari interventi sul forum, c'è una sezione dedicata ai ciclidi americani mi sa che li potrai informarti bene.

Si infatti sto leggetto tutti gli articoli, spero di acquisire con chiarezza tutti i dettagli.
Grazie dell'aiuto!!

non scendere sotto i 6° poichè diverse piante potrebbero soffrire e male adattarsi. Tieni il KH a 3/4° e non di più e non ti preoccupare di sbalzi di pH; apri la CO2 e misura il pH la mattina e la sera, imparerai a regolare quanto basta il flusso della CO2 per avere il ph a 6,5/6,8.
Non aggiungere schifezze chimiche in acquario!!!
Fai queste piccole prove visto che non hai pinnuti in vasca.
Ciao ... paisà. :-D