Dipende dai tuoi gusti, in 80 litri puoi mettere quasi tutti i pesci da te citati (ma non insieme eh). :)
Personalmente opterei per dei poecillidi, dato che di solito l'acqua del rubinetto ha dei valori adatti a questi pesci.

mi sa che sono più di 80 lt...è una vasca 100*30*45

Sì hai ragione, non so che conto ho fatto prima. Sono 135 litri lordi, tanto meglio. :)
Tra i pesci di cui hai parlato all'inizio c'è una specie che ti piace di più rispetto alle altre?

No una in particolare no,pero mi piacerebbe un bell'acquario colorato e vivo

Se lo vuoi colorato e vivo vai di guppy. Puoi inserire due o tre tri 3m+6f. Prendi i maschi di colori diversi cosi avrai una bella varietà cromatica.
Sono pesci molto prolifici quindi prendi accordi con il negoziate sul ritiro dei piccoli o avrai grossi problemi di sovrappopolamento. In alternativa potresti pensare a dei rainbow fish. Mi piacciono molto gli pseudomugil geltrudea e gli iriaternina wernerii.
Per le piante userei quelle più semplici possibili tipo egeria densa, hygrophila sessiflora, crymptocorine, anubias( da legare su rocce o rami) in abbondanza.

per queste piante che tipo di fondo fertile e ghiaia va bene?
poi ho letto che oltre al fondo fertile e una buona luminosità,c'è bisogno anche di un fertilizzante che va somministrato regolarmente

Per quelle che ti ho scritto secondo me potresti anche fare a meno del fondo fertile, sono piante semplice. Ma se lo vuoi inserire direi che va bene uno qualsiasi. Ricorda però che i fondi fertili si esauriscono e che dopo bisogna inserire delle tabs da fondo.
In funzione alle piante si sceglie la fertilizzazione per quelle che ti ho citato basta un prodotto tutto in uno

Quale prodotto?

I fertilizzanti sono venduti in due 'formati'. Sotto forma di linee ossia ogni flacone integra un elemento (o serie di elementi) utili alle piante. Poi ci sono i composti unici che sono un mix pià o meno bilanciato delle varie sosti consiglio questi ultimi per le tue piante. La marca è indifferente ma si consiglia di sceglierla uguale a quella del fondo

ok...con le piante che hai detto tu che tipo di illuminazione devo mettere?