Può darsi che le rocce abbiano spurgato ulteriormente con il cambio delle pompe e i depositi di batteri e di sostanze in decomposizione si siano ridepositati sulla loro superficie invece di essere schiumati via... Inoltre intravedo pesci quindi immagino che nonostante i 40gg di maturazione la tua vasca sia già ben popolata, può darsi che non abbia ancora raggiunto un buon equilibrio chimico/fisico perché giovane, da ciò o dalla concomitanza delle due i depositi sulle rocce.

Ciao,
a vedere il video, anche se corto, sembra formazioni batteriche o scarti di queste aspira o smuovi con pompe di movimento, magari ce ne è poco in quella zona...