Ma hai solo Anubias?
Se così fosse 7 ore possono bastare comunque continue.
I pesci non risentono gran che del fotoperiodo basta che non subisca continui sbalzi.
Per le piante invece è preferibile fornire luce continuamente all'interno del fotoperiodo poi che lo illumini la mattina o la sera a loro non cambia molto ;-)

per la pulizia le posso estrarre completamente dall'acqua oppure le devo lasciare all'interno dell'acquario? succede qualcosa?

per il cambio d'acqua dici??...perchè dovresti toglierle...le piante vanno lasciate nel loro substrato, come i pesci vanno lasciati in acqua...altrimenti, sai che casino e che stress per ogni cambio d'acqua?!?!..;-)

no ma se ad esempio si formano delle alghe nelle foglie (esempio) le posso togliere momentaneamente dall'acqua? non nei cambi d'acqua

le pulisci con le dita della mano mentre sono in acqua...oppure compri dei pesci alghivori che lo facciano per te..;-)