A meno di grosse differenze di taglia, non credo che lo Pterois (a proposito, quale specie?) mangerà il balestra, anche perchè le spine sulle pinne dorsale e anale sono un ottimo deterrente ;-). Unica cosa mi preoccuperei del caso opposto, e cioè che con la crescita il balestra (che anche in acquario supera tranquillamente i 20 cm, arrivando a 30 e oltre) divednti eccessivamente competitivo e territoriale, a scapito soprattutto delle specie più tranquille e lente come la murena e lo pterois.
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Tra l'altro hai già un balestra in vasca (Odonus niger), non so come potrebbe reagire al nuovo arrivato.

Mettere insieme pesci con queste caratteristiche è comunque rischioso, inutile girarci troppo intorno. Se è molto piccolo lo Pterois se lo mangia, puoi esserne certo. Se invece cresce in maniera normale, una volta intorno ai 25#30 cm è lui a diventare pericoloso, vedi un po' tu, qui tutti stanno dicendoti che c'è un certo rischio.

Ciao