Il congelamento tra l' altro garantisce una maggior sicurezza al cibo somministrato ai pesci in quanto la formazione di cristalli di ghiaccio di grossa dimensione uccide larve e parassiti.

Comunque considerato come mangiare pesce sia un' ottima abitudine alimentare frequentando di continuo la medesima pescheria, il pescivendolo un paio di cozze a settimana te le regalerebbe se gliele chiedessi ;-)

Il congelamento tra l' altro garantisce una maggior sicurezza al cibo somministrato ai pesci in quanto la formazione di cristalli di ghiaccio di grossa dimensione uccide larve e parassiti.

Comunque considerato come mangiare pesce sia un' ottima abitudine alimentare frequentando di continuo la medesima pescheria, il pescivendolo un paio di cozze a settimana te le regalerebbe se gliele chiedessi ;-)

sigmapower, non ho capito se mi consigli di surgelare quelle fresche o acquistare quelle surgelate.

Hai ragione per il pescivendolo, ma non voglio crearmi una dipendenza, anche perché non ce l'ho proprio vicino casa.

sigmapower, non ho capito se mi consigli di surgelare quelle fresche o acquistare quelle surgelate.

Hai ragione per il pescivendolo, ma non voglio crearmi una dipendenza, anche perché non ce l'ho proprio vicino casa.

Meglio congelare quelle fresche, i parassiti possono sopravvivere alla surgelazione industriale in quanto i microcristalli di ghiacchio che si formano durante la surgelazione non rompono le membrane cellulari.

Meglio la dipendenza da spigole che quella da sigarette #22

Meglio congelare quelle fresche, i parassiti possono sopravvivere alla surgelazione industriale in quanto i microcristalli di ghiacchio che si formano durante la surgelazione non rompono le membrane cellulari.

Meglio la dipendenza da spigole che quella da sigarette #22

prendi le cozze è congelale tranquillamente senza pulirle, cosi' come te le da il pescivendolo. poi ogni giorno ne scongeli una. io cosi' facevo quando tenevo il chelmon

prendi le cozze è congelale tranquillamente senza pulirle, cosi' come te le da il pescivendolo. poi ogni giorno ne scongeli una. io cosi' facevo quando tenevo il chelmon

o le surgeli te o le compri gia' surgelate,

o le surgeli te o le compri gia' surgelate,