ciao a tutti!
sto provando la co2 artigianale:)
2 cose...
l'acqua con il lievito che ho inserito sopra la gelatina ha preso il colore della gelatina stessa e non è piu bianco opaco come all'inizio...dalla prossima volta non mettero piu colorante...sarà per quello???
ho appena chiuso la bottiglia(o,5l) tenendola tappata con la rotellina del deflussore..eppure vedo qualche bollicina salire di tanto in tanto...normale?

ciao a tutti!
sto provando la co2 artigianale:)
2 cose...
l'acqua con il lievito che ho inserito sopra la gelatina ha preso il colore della gelatina stessa e non è piu bianco opaco come all'inizio...dalla prossima volta non mettero piu colorante...sarà per quello???
ho appena chiuso la bottiglia(o,5l) tenendola tappata con la rotellina del deflussore..eppure vedo qualche bollicina salire di tanto in tanto...normale?

Ciao Pannokkia, dunque che l'acqua si colori è normale, perché la gelatina col colorante si scioglie e colora l'acqua sopra, tutto ok, ma dovrebbe rimanere cmq sempre più chiara del colore di fondo.

Le bollicine sono la Co2, quindi se non ci fossero bollicine non ci sarebbe Co2. Ora se tu tieni chiuso il deflussore al minimo possibile, e passa lo stesso qualche bollicina questo si è un problema, ma cmq può succedere per via della forte pressione. Difatti io la notte preferisco togliere il tubicino dall'acqua per essere sicuro che non passi niente.

Ciao ciao

Ciao Pannokkia, dunque che l'acqua si colori è normale, perché la gelatina col colorante si scioglie e colora l'acqua sopra, tutto ok, ma dovrebbe rimanere cmq sempre più chiara del colore di fondo.

Le bollicine sono la Co2, quindi se non ci fossero bollicine non ci sarebbe Co2. Ora se tu tieni chiuso il deflussore al minimo possibile, e passa lo stesso qualche bollicina questo si è un problema, ma cmq può succedere per via della forte pressione. Difatti io la notte preferisco togliere il tubicino dall'acqua per essere sicuro che non passi niente.

Ciao ciao

e infatti è quello il prolema!
per la forte pressione anche se chiudo al massimo il deflussore c'è sempre qualche bollicina che esce!
comunque ora provo a fare la prova del secchio per sicurezza!
(è un colore piu chiaro :-)) )

e infatti è quello il prolema!
per la forte pressione anche se chiudo al massimo il deflussore c'è sempre qualche bollicina che esce!
comunque ora provo a fare la prova del secchio per sicurezza!
(è un colore piu chiaro :-)) )

escono 3 bolle al minuto con tutto chiuso....

escono 3 bolle al minuto con tutto chiuso....

Non credo si tratti di una perdita.. la prova del secchio si fa quando le bolle non escono.. a te invece escono

Che tipo di deflussore hai, a rotella o Dial-a-flo?

Se hai Dial-A-Flo è normale che escano, perché questo tipo di regolatore anche se impostato su "off" non impedisce il completo passaggio della co2 (sebbene sia "un tantinino" più preciso della rotella)

Se hai un deflussore a rotella, è strano, controlla di aver davvero spinto la rotella completamente in basso, magari facendola salire un pò e poi riscendere..

Cmq se escono 3 bolle al minuto si tratta cmq di una quantità trascurabile a mio avviso...

Non credo si tratti di una perdita.. la prova del secchio si fa quando le bolle non escono.. a te invece escono

Che tipo di deflussore hai, a rotella o Dial-a-flo?

Se hai Dial-A-Flo è normale che escano, perché questo tipo di regolatore anche se impostato su "off" non impedisce il completo passaggio della co2 (sebbene sia "un tantinino" più preciso della rotella)

Se hai un deflussore a rotella, è strano, controlla di aver davvero spinto la rotella completamente in basso, magari facendola salire un pò e poi riscendere..

Cmq se escono 3 bolle al minuto si tratta cmq di una quantità trascurabile a mio avviso...