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auz 18-01-2010 16:22

cicala, cretino........io infatti me le vado a prendere a santa..e le metto sotto sale nelle albanelle con il coperchio di lavagna e sopra un sasso.....tiè...
brutto stordito!
;-) ;-) :-D

Rive Gauche 18-01-2010 16:26

auz,
sei proprio un bibino... il coperchio di lavagna. Mi sa che intendevi d'ardesia, a coprire le arbanelle........ :-D :-D :-D
Portaci un piatto di pisarei (si scrive così???) #12 #12 #12 #12

auz 18-01-2010 16:50

Rive Gauche, se li vuoi te li porto.... ;-) il sugo lo sai fare?ci vuole il sugo di fagioli....
si be d'ardesia....ci siam capiti... :-D :-D
minkia hooo...se sgarri a dire una cosa ti segano subito sti genov...ani... :-D :-D

Rive Gauche 18-01-2010 17:29

auz,
si beh, hai ragione. Effettivamente avendo tu 91 anni ti dovevo maggior rispetto... :-D :-D
I pisarei li faccio ogni tanto, quando mi capita di passare e comprarli in quei di Piacenza, però non mi vengono proprio identici a quelli che pappo dalle tue parti. Boh, forse sbaglio qualcosa. Ho anche la ricetta originale che mi ha dato una cara amica di PC....

cicala 18-01-2010 20:32

auz, belin portamene giù un pò delle tue acciughe pensa che io non le ho ancora mai fatte sotto sale.......per ora mi limito al tonno sott'olio.....e oggi ho sperimentato la palamita sembra venuta molto bene.....

LOLLO77 18-01-2010 20:38

ora in quanti siamo alla cena?

Tetr4kos 18-01-2010 21:03

apro un topic ufficiale va cosi si vede un po meglio!

alessandro_db 18-01-2010 21:07

Tetr4kos, aggiorniamoci qua..

Tetr4kos 18-01-2010 21:09

alessandro_db,

#23 #23 #23 #23

l'ho già aperto....che faccio lo tolgo? :-( :-( :-( :-(

però cosi mi sembvra piu visibile come ho fatto io! e non ci sono tanti OT....

se volete lo tolgo!

auz 18-01-2010 21:11

cicala, manco morto....devo arrivare a giugno..... #18 #18 #18
e poi sono selezionate le mie...tutte belle piccine e cicciotte....mmmmm.....
io ho fatto il tonno,viene bene da dio....super gustoso e tenero che non lo devi nemmeno masticare....troppo buono....naturalmente ma è inutile sottolinearlo,ci vuole la materia prima....
io avevo un trancio fesco fresco di tonno appena pescato.....
comunque la lode va a mia moglie..è lei che a la passione...
l'altra sera ha fatto diciamo un 20 litri di limoncino.... :-D :-D


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