cibo fresco ortiche

[ivan zucca 73]

Leggendo varie etichette di mangimi ho trovato in alcuni la presenza di ortiche.Volevo sapere se qualcuno conosce quali proprietà possiede e se era possibile alimentare i pesci con prodotto fresco.Essendo urticante dovrà essere sbollentato penso:25::26:

[Doh]

Contengono ferro, calcio e magnesio di sicuro, anche se non conosco altri minerali in esse contenuti. Io le ho usate per alimentare i girini, dato che per la loro crescita hanno un essenziale bisogno di calcio (ovviamente era una ricerca per la scuola, è illegale la detenzione privata).
Dopo aver raccolte le sbollentavo (poco, altrimenti perdevano molte delle loro proprietà nutritive) , le frullavo e le davo. Erano molto apprezzate...

Potrebbero essere un sostituto alla classica zucchina e piselli per pesci erbivori come i pesci rossi...

[Luca_fish12]

Sì, le ortiche hanno molte proprietà benefiche tant'è vero che si utilizzano anche in cibi per le persone!

Io non le ho mai utilizzate da sole e fresche per i pesci, per cui non so dirti come gestirle e "lavorarle" ma penso non facciano male ai pesci. Prova a seguire il metodo scritto da Doh :-)

[ALEX007]

i tricomi con pareti calcificate e punte silicizzate ,tralasciando l'acetilcolina e l'istamina che contengono,non possono dar problemi?per l'uso umano si consiglia l'appassimento e la bollitura(non rapidissima come siamo soliti fare con le verdure) ma secondo me non è un toccasana per i pesci

[Metalstorm]

in molti mangimi per ciclidi africani ci sono le ortiche, però non so come vengano trattate in tal caso

se si usano le accortezze usate per il consumo umano (cottura e utilizzo solo delle cime della pianta, non le fogliazze grandi e dure) non credo diano problemi