Entra

Visualizza la versione completa : Conservazione cibo surgelato...


guppla
19-10-2011, 16:13
Sapreste dirmi a che temperatura si conserva il cibo congelato? Tipo chironomus, dafnie...

E poi, mi sono arrivate delle confezioni di cibo congelato, ma alcuni cubetti sono un pò scongelati.
Succede niente se li metto lo stesso nel congelatore?

berto1886
19-10-2011, 22:42
non andrebbe bene, la catena del freddo va rispettata ma se lo usi entro un paio di mesi non ci dovrebbero essere problemi, cmq vanno tenuti a - 18°C come tutti i surgelati ;-)

Hank
19-10-2011, 23:09
Io li tengo a - 22, insieme agli altri surgelati che ho normalmente nel frigo di cucina. :-)