vongole

[polinello]

ragazzi ho comprato vongole vive per cena!!
ne posso mettere 2 o tre in acquario per essere mangiate dagli altri pesciolini?
le metterei vive col guscio!!
allora??

[garth11]

Io prima di dare pesce fresco ai pesci lo surgelo per 24 ore... Esattamente come faccio per me per mangiare il pesce crudo...
Però ovviamente non sarebbero più vive ma credo sia meno rischioso
:-)

[JeFFo]

le vongole reggono un po' in acquario tropicale, poi muoiono e vengono divorate. Se hai i valori a posto potresti anche farlo, ma ne vale proprio la pena ?
PS: sono di allevamento? spurgate?

[polinello]

sisi, le ho comprate al carrefour... e sarebbero da spurgare... lo farei per farle pizzicare da quyalche pesce... allora sconsigliate?

[JeFFo]

Se sono vendute dal carrefour sono animali già stabulati e quindi o allevati in area A oppure stabulati e trattati con antibiotici.
Se vuoi usarli come cibo a questo punto potresti anche farlo ma cosciente che vi sono dei rischi.
Cerca di non esagerare

[polinello]

rischioso in senso Jeffo?

[JeFFo]

Le vongole sono filtratori e vivono in un substrato essenzialmente mobile.
Ciò vuol dire che POTENZIALMENTE potrebbero contenere piccole quantità di tossine derivanti dalla proliferazione fitoplanctonica della zona in cui sono state allevate e potrebbe contenere piccole quantità di metallo pesante sedimentato nel substrato. Inoltre la stabulazione prevede spesso l'uso di antibiotici.
Infine vi potrebbero essere parassiti mediterranei.
Parliamoci chiaramente, il rischio che avvenga qualcosa di spiacevole in acquario è piuttosto basso, sopratutto se la stabulazione viene fatta come si deve.
Pero' un bassissimo rischio esiste.

[polinello]

e io per evitare questo rischio non le metto proprio!!

e che tipo di cozze\vongole devo comprare per poterle dare ai miei pesci?

(grazie delle delucidazioni jeffo!)

[JeFFo]

Polinello tieni conto che se destinate ad uso umano ed allevate in modo consono in linea di massima sono innocue.
Al massimo dai una bollita per abbattere la carica parassitaria e assicurati della provenienza.
Le tossine fitoplanctoniche verranno in parte inattivate anche se non tutte sono termolabili (anzi).
Insomma come al solito basta un po' di buon senso.

[Giordano Lucchetti]

Io ne ho 5 che smuovono la sabbia, sono tartufi di mare... Le ho messe per smuovere la sabbia e vedere se avevo dei vermi mangia tridacne. Non e' mai mortoun pesce e I valori sonona posto...