Co2 gel

[Davide88]

Ciao a tutti, mi chiamo Davide e sono nuovo nel forum.
Ho provato a costruire l'impianto Co2 gel ma ho un problema:
dopo la seconda settimana la produzione si blocca nonostante ci sia ancora molta gelatina nella bottiglia.
per ora provvedo ad aggiungere nuova acqua con lievito e il tutto riparte..
come potrei risolvere questo inconveniente?
nelle varie discussioni vedo che riuscite a farla durare fino a 30 giorni...
grazie in anticipo x gli aiuti.

[Tia78]

mi sa che hai sbagliato sezione...

[Paolo Piccinelli]

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