grasso per alimenti

[fappio]

qualcuno sa dove si compera ? ho chiesto ad un ferramenta è mi ha guardato sbigottito -28d#

[Paolo Piccinelli]

fappio, per farne che? #24

Intendi del grasso lubrificante non tossico, oppure del grasso per farci un pastone, oppure cosa?

Nel primo caso la vaselina va benissimo, è assolutamente sicura.

Nel secondo caso, dipende dalla rapidità di consumo, da chi se lo deve mangiare e e dalle modalità di conservazione... in un macello puoi trovare grasso di pollo, strutto, grasso suino, grasso bovino... oppure olio di pesce (anche al supermercato)

[pieme74]

fappio, beh io nel mio panificio lo uso per la produzione di diversi prodotti.
ora usiamo solo grassi vegetali però, prima anche quelli a base animali.
vedi di chiedere se te ne vendono un po' in qualche panificio, oppure credo che si trovi in qualsiasi supermercato

[fappio]

Paolo Piccinelli, pieme74, grazie ho postato anche nel marino e mi hanno già risposto ,... mi serve per smollare le ghiere delle tubature e per lubrificare le pompe, qualcosa di non tossico ovviamente.... mi hanno suggerito grasso di vaselina o grasso di silicone ... ho comperato grasso di vaselina pieme74, perli di grassi per impasti ?

[pieme74]

se mi parli di grasso alimentare penso a quello per impasti certo...

[fappio]

pieme74, forse ci siamo fraintesi , io cercavo grasso per alimenti ... comunque sono a posto adesso , almeno spero #18

[pieme74]

fappio, vabbè a me sembra che grasso alimentare e grasso per alimenti sia la stessa cosa a meno che inizio a fare fatica con l'italiano ( vedi demenza senile...)
poi magari se cercavi grassi per l'industria alimentare il discorso cambia :-)

[Paolo Piccinelli]

mi hanno suggerito grasso di vaselina o grasso di silicone ...


Te l'avevo consigliata anche io:

Nel primo caso la vaselina va benissimo, è assolutamente sicura.

#13

[fappio]

Paolo Piccinelli, si , l'avevo già preso ....