I guppy sono commestibili ? Che sapore hanno ?

[demoneblu]

Qualcno li ha mai assaggiati ? Magari fritti, ... al pomodoro, chessò,
mi sa sono un pò sciapetti...
Se qualcuno di voi li ha assaggiati e magari ha una ricetta da proporre...

[demoneblu]

Prima che qualcuno se la prenda...
Guardate che scherzavo ! (oddio spero fosse chiaro ma non si mai...)

[GEMMO]

una fritturina per me non viene male. oppure come sugo per la pasta -11

[sabryina]

Cioé, scusa.. ma allora che lo apri a fare questo 3d? -28d#

[maryer86]

probabilmente ne ha troppi e non sa che farsene. Potresti provare a mettere un annuncio nel mercatino .. magari riesci a venderli/scambiarli

..però nello scherzo c'è sempre un pò di verità :-D

P.s.
con tanti tanti avannotti potresti farci una bella frittatina di faloppa #06

[balabam]

sciapetti no, se li tieni in acqua salmastra...

[maryer86]

:-D giustamente, vengono più saporiti in acqua salata

[demoneblu]

Dai ragazzi un pò di ironia nella vita non guasta !

[mako007]

Ironia d'accordo ma pensare di mangiarli mi viene il volta stomaco....
Sarà perchè siamo prevenuti a certi stereotipi di cibo...per es.il cane è ottimo, io l'ho mangiati a Shanghai...

[Tropicalia Firenze]

...per es.il cane è ottimo, io l'ho mangiati a Shanghai...
Scusa ma a me viene il voltastomaco per questo

[ALEX007]

in effetti è un pò strano che ti venga il voltastomaco per i guppy quando hai mangiato un cane #24

[Mr. Hyde]

a me non viene il voltastomaco in nessuno dei due casi, possibile che non abbiate mai mangiato quei pesciolini fritti che vendono sempre ai mercatini? sono troppo buoni!!!

quello che ci fa strano del cane è legato al fatto che non mangiamo nessun tipo di carnivoro (mammifero). Io una cosa che sarei curiosa di assaggiare sono gli insetti e so di un locale a Milano che li fa, temo però che sia una curiosità piuttosto costosa...

[mario86]

a me non viene il voltastomaco in nessuno dei due casi, possibile che non abbiate mai mangiato quei pesciolini fritti che vendono sempre ai mercatini? sono troppo buoni!!!

quello che ci fa strano del cane è legato al fatto che non mangiamo nessun tipo di carnivoro (mammifero). Io una cosa che sarei curiosa di assaggiare sono gli insetti e so di un locale a Milano che li fa, temo però che sia una curiosità piuttosto costosa...

il maiale è onnivoro come il cane :-))

il coniglio è buonissimo anche se erbivoro, soprattutto con la polenta :-D

[ALEX007]

a me non viene il voltastomaco in nessuno dei due casi, possibile che non abbiate mai mangiato quei pesciolini fritti che vendono sempre ai mercatini? sono troppo buoni!!!

non credo che siano guppy!Per la bontà non si discute #36#

[sabryina]

Io non riesco a capire come voi riusciate a mangiare ciò che sta sotto l'acqua! -05

Io non appena vedo un pesce o crostaceo cucinato, ho nausea forte.. se provo a mangiarne un pezzettino, sto malissimo e rischio di "rimettere".. #06

[maryer86]

forse è una questione di consapevolezza..
mia mamma ad esempio ha le stesse tue nausee quando vede un coniglio cucinato. Una volta mia nonna glielo fece mangiare senza specificare da che animale provenisse quella carne e l'è piaciuta :-D

sabryina, se mangiassi un pesce o crostaceo senza saperlo, sono sicura che ti piacerà :-))

[sabryina]

maryer86, han provato anche così e son stata male.. :-( in compenso nemmeno l'odore di pesce morto da acquario mi dà noia.. (eccetto le ampullarie morte che quelle mi fan schifo -28d# )

[maryer86]

boh..forse è proprio la consistenza del pesce che ti da nausea

[demoneblu]

Insomma tutto questo per dire che le abitudini alimentari sono sempre
legate anche ad una cultura.
Però un conto è mngiare un gambero o un insetto, un conto un animale
(come il cane) che ha una forte personalità e intelligenza e non lesina
dimostrazioni d'affetto e varie interazioni.
Forse il distinguo tra animale etico da mangiare e quello che non lo è è
l'intelligenza appunto, insomma il grado evolutivo. Per la stessa ragione non mangeremmo un delfino (anche se mio nonno da ragazzo diceva che in Liguria ci facevano il salame con i delfini !) o una scimmia, o un altro essere umano.
Ma il discorso è complesso (e a volte opportunista) !
Comunque sui guppy scherzavo ! E' assurdo ma non si riesce a considerare cibo animali che si ha avuto in casa ed accudito.
Non riuscirei a mangiare nemmeno un gallina se l'avessi allevata io...

[maryer86]

esattamente #36#

[MonstruM]

Beh anche il polpo è intelligente ma mi farei adesso adesso una bella mangiata di insalata di polpo... :-))

[demoneblu]

Definire l'intelligenza animale è una cosa su cui si discute da tempo
senza essere mai arrivati a qualcosa di veramente significativo.
E anche porre delle chiare linee di separazione tra un animale che è
intelligente, e quindi ha coscienza di esistere, e del dolore (non solo
fisico ma anche psicologico) e uno che non lo è risulta quasi impossibile.
Allora anche un maiale (il più sfruttato animale allevato per scopi alimentari) è a modo suo intelligente, (probabilmente più di un polpo che si limita a uscire dai labirinti e cose del genere) riconosce il suo allevatore, ha dimostrazioni d'affetto, alcuni usano certi maiali per cercare i tartufi, etc...
Ma per fare una pur grossolana distinzione direi che sono
sicuramente "intelligenti" quegli animali che hanno una ricca e variegata
vita sociale, una lunga adolescenza, che hanno di conseguenza lunghe e
laboriose cure parentali, una massa cerebrale alta in relazione al peso
corporeo , che hanno un evoluta forma di linguaggio e in finis che
riescono a manipolare il mondo esterno a proprio uso e consumo.
Per citarne alcuni, appunto scimmie antropomorfe, delfini, pappagalli,
elefanti , ...
Ma credo che lo studio sull'intelligenza animale sia appena agli inizi.
Scusate la lungaggine !!!

[Mr. Hyde]

ALEX007, :-D :-D lo so che non sono guppy ma se li guardi impanati potrebbero benisismo esserlo...

mario86, so che il maiale è onnivoro ma non è un predatore... e poi va beh io mangerei qualsiasi cosa non mi faccio di questi problemi 'razzisti' :-D

sabryina, i crostacei anche a me soprattutto quelli grossi mi fanno vomitare, quelli piccini tipo i gamberetti rosa no.
Il pesce lo adoro tranne il tonno e lo spada

[Mr. Hyde]

Quanto a intelligeza, il maiale è uno dei mammiferi più intelligenti in assoluto... anche se nessuno ci pensa quando si trova in formato costina...però come massa cerebrale e potenzialità è più intelligente sicuramente del cane

[Nena]

sabryna credo che il tuo rifiuto sia psicologico... altrimenti lo spada dovresti poterlo mangiare perchè sembra carne!! ;-)
Comunque il pesce è uno degli alimenti più buoni al mondo.. di tutti i tipi.. e fa anche benissimo!! :-D
comunque ognuno di noi ha delle remore per qualcosa... io per esempio non riesco a mangiare i militi.. cozze vongole ecc.. cioè il sapore mi piace è la consistenza che mi fa schifo...infatti mangio solo le telline che sono piccolissime!! :-D

comunque alcune delle remore che abbiamo sul fatto del non mangiare ciò che abbiamo allevato ci viene dalla cultura cittadina... che ci ha abituati a vedere il cibo come una cosa già pronta nelle vaschette...mia madre che è cresciuta in campagna ad esempio non avrebbe nessun problema a crescere un pollo,ucciderlo, macellarlo, cucinarlo e mangiarlo.Mentre io mi affezionerei troppo e non ce la farei mai..(pensa con un cane)
alla fine è solo una questione di mentalità e abitudini!
ecco.. già pulire una trota o comunque un pesce intero ce la farei perchè ci sono stata abituata... ma se mi dessero un pollo o un coniglio intero già non credo che ce la farei..
-28d#

[GEMMO]

ma cosa vi fate tanti problemi?
alla fine si mangia sempre la stessa cosa (atomi :-D )

p.s.la carne migliore che ho mai mangiato è quella di orso

p.s.2 rispondendo alla domanda in titolo: si anche noi esseri umani siamo commestibili

[mario86]

Quanto a intelligeza, il maiale è uno dei mammiferi più intelligenti in assoluto... anche se nessuno ci pensa quando si trova in formato costina...però come massa cerebrale e potenzialità è più intelligente sicuramente del cane

aaaaa #19

costina #17 #19 #19 #19

[Mr. Hyde]

mario86, lascia stare che se penso alla grigliata a casa tua mi viene l'acquolina in bocca...

comunque quella che non mangia lo spada sono io... e non mi piace proprio il sapore!! Sa di carne dolciastra e dalla consistenza troppo morbida per essere carne... #06

[mario86]

mario86, lascia stare che se penso alla grigliata a casa tua mi viene l'acquolina in bocca...

comunque quella che non mangia lo spada sono io... e non mi piace proprio il sapore!! Sa di carne dolciastra e dalla consistenza troppo morbida per essere carne... #06

ieri sera ho fatto la pizza invece -11 -11 -11

[stefano big]

Perche' limitarsi alla costina, porchetta!!!! #19 #19 #19
#25 #25 #25
stefano big

[Mr. Hyde]

si infatti grazie a voi mi sono appena fatta una bella salamella :-))

[Nena]

ma perchè uno spezzatino di cinghiale no?? mamma mia...-11 con tanto di sughetto nero nero con cui farci mezzo filoncino di pane sciapo di scarpetta...

ps: tra il pesce invece è una bella lotta tra salmone grigliato e i moscardini al sugo... #22

[Nena]

p.s.la carne migliore che ho mai mangiato è quella di orso


ecco l'unica cosa che eviterei sono gli animali in via d'estinzione...
ma dove l'hai trovata la carne di orso??? #06

[GEMMO]

p.s.la carne migliore che ho mai mangiato è quella di orso


ecco l'unica cosa che eviterei sono gli animali in via d'estinzione...
ma dove l'hai trovata la carne di orso??? #06era gia morto non l'ho mica ucciso io #21

[MonstruM]

Il pesce lo adoro tranne il tonno e lo spada

Ma come si fa... -05 -05 -05
Tonno e spada sono i pesci che mangerei più volentieri anche adesso alle 9.30 del mattino!!! :-))

[Nena]

era gia morto non l'ho mica ucciso io #21

Caspita lo spero!! :-D

[ALEX007]

era gia morto non l'ho mica ucciso io

basta che non era morto per avvelenamento... :-))

[demoneblu]

Insomma qui si banchetta ! ;-)

[GEMMO]

sempre di cibo e di donne si parla.
Il pesce lo adoro tranne il tonno e lo spada

uguale

[sabryina]

Datemi tutto, ma non un parente dei miei pesciolini!!! :-D

Belin ve ne racconto una.. proprio recente, di qualche giorno fa.

Mia mamma fa le cozze ripiene.. sentivo l'odore.. me ne son dovuta andar dal tavolo perché mi girava la testa! -05

La mia sfortuna è che abito in un paese di mare, e praticamente tutti i ristoranti fanno pesce! L'ultimo ristorante dove son andata, era in riva al mare e facevan la paella.. #06 (contornata ovviamente con sangria e musica latinoamericana + zona ballo :-)) ).

[ALEX007]

le cozze ripiene

mmm...che buone -11

[sabryina]

Pfff.. de gustibus, a me fan star male e basta :-D

[Nena]

comunque dovreste chiedere più che altro ai miei guppy che sapore ho io.... ogni volta che faccio manutenzione e metto le mani in vasca ho tutti gli avanotti che vengono a banchettare sulle mie dita.... -05 (un solletico... :-D )

[sabryina]

:-D :-D :-D ma allora è un vizio dei poecilidi!!! :-D :-D :-D anche i miei! :-D

[GastronomiaSalentina.it]

MINESTRA DI GUPPY OTTIMA:
Mettere una trentina di guppy (meglio se guppy show) in una pentola piena d'acqua, aggiungere un trito di carota, sedano, cipolla, prezzamolo, sale e pepe. Cucinare a fuoco lento per 45 minuti. Difficoltà **


:-D :-D :-D :-D :-D
scherzo!!!!!

[Nena]

no a 'sto punto meglio fritti come i latterini no? #17

[MonstruM]

Si infatti una bella frittura tipo gli sparacanaci ca cipudda...

[Mr. Hyde]

cipudda...

-11 -11 -11 -11 il mio vero amore

[Zizuzazu]

domani uccido il cane del vicino, ci faccio un pastone per i guppy e domencia a pranzo mi friggo i guppy.

sono in vena di infrangere tabù....

[Mr. Hyde]

Zizuzazu, ma ti avanzerebbe un sacco di cane!

[Mattsquall90]

Avete mai provato la frittura di neon??? Non è niente male.
Sennò poi ci sono le neocaridine... buonissime. Non bisogna nemmeno togliere la testa... Ottime

[Nena]

tutta roba piccola però... -28d#
un bell'oscar in crosta di sale?
o nattereri al forno con le patate? (che poi i natte se li mangiano davvero...)

[MonstruM]

Nena, la risposta è solo una:

ARAPAIMA

[sabryina]

Stasera ho provato a mangiare il tonno.. #06 #06 #06 zto bbbbaleeeeeeeeee #06 #06 #06

[Mr. Hyde]

ARAPAIMA

mmmmh... aaaah... arapaimaaaa -11

:-D :-D

[Nena]

oddio non l'avevo mai visto... ma co quel coso ce mangio una settimana!!! :-D

[ALEX007]

E i discus alla griglia?Una specialità solo per i palati più raffinati (e per gli spendaccioni). :-]
sabryina,dai che piano piano ce la fai. ;-)

[sabryina]

Eh ma stavo male lo stesso..! #06

[averidan]

Madonna, qui siete tutti dei cannibali! #19
Sabryina, ma come fa a non piacerti il pesce? Ti perdi uno dei piaceri della vita... Davvero! #07
E poi, Mr. Hyde, ma il tonno e lo spada sono i pesci più buoni in assoluto!
Se poi li mangi fatti a sashimi, come piace a me... MMMMMMHHHHHH........
CHE BONTA'!!!!! -11 -11 -11 #17 -11 -11 -11 #36# -11 -11 -11

[sabryina]

Vederli allevati e vederli cucinati non van molto d'accordo nel mio immaginario #12

E se mangio pesce, dopo sto a vomità #06

[Mr. Hyde]

averidan, bleh, oggi mia mamma mi ha fatto il pesce crudo a filetti, un po' mi fa schifino :-))

[sabryina]

Eh pensa te che oggi alla tv han fatto vedere come si riconosce un pesce fresco.. gli han aperto le branchie e io son fuggita perché orco cane c'avevo schifo #06 non riesco manco a fare un'operazione chirurgica ai miei per salvarli da alcune malattie, figuriamoci altro..!!! -05 #06

[Aredhel]

io per esempio non riesco a mangiare i militi..

Salvate il soldato Ryan!! :-D
Io credo che in extremis potrei mangiare un uomo..ma un cane... #06 #07

[Nena]

oddio ho scritto davvero militi?? #12 #12 MITILI... cacchio.. ci avevo pure pensato.. "mi devo ricordare di scriverlo bene..." -28d#

[mario86]

-05

[Aredhel]

oddio ho scritto davvero militi?? MITILI... cacchio.. ci avevo pure pensato.. "mi devo ricordare di scriverlo bene..."

capita!anzi, a volte più ci si pensa e più è probabile sbagliare! ;-)

[averidan]

Cacchio, questa mi era sfuggita, non mi riconosco proprio più... :-D :-)) :-D

[mario86]

anche questa :-))

[Aredhel]

Cacchio, questa mi era sfuggita, non mi riconosco proprio più... :-D :-)) :-D

la prima cosa che ho pensato è stata: com'è possibile che averidan non se ne sia accorta? :-D