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emanuele323
22-08-2005, 21:20
ho letto che qualcuno usa al posto dell'attivatore e stabilizzatore altre sostanze piu convenienti............ma non ricordo cosa #12

Aindria
22-08-2005, 23:49
Lievito (saccharomyces cerevisiae) come attivatore e bicarbonato di sodio come stabilizzatore...
Da quanto ho sentito le bustine che sono in commercio contengono questi due elementi, che puoi trovare facilmente, in maggiori quantità e ad un prezzo nettamente inferiore ;-)

Caiuz

emanuele323
23-08-2005, 21:21
mille grazie :-) #25